Tuzu Box al ristorante: frighi, menù e stampe
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In un ristorante il tempo non basta mai. Il Tuzu Box si occupa delle cose che si ripetono ogni giorno.
I frighi sotto controllo
Piccoli termometri senza fili, uno per frigo o congelatore. Se un frigo si scalda, arriva un allarme sul telefono.
Ogni giorno Tuzu prepara il registro delle temperature, da firmare, stampare o mandare in PDF. È il registro che chiede il piano HACCP.
Il menù sugli schermi
Sugli schermi della sala metti il menù del giorno, le foto dei piatti o un video, con gli orari che scegli tu.
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Stampa la lista della spesa per domani
Vado alla stampante della cucina!
Il Tuzu Box arriva a marzo 2027. Per le attività c’è il piano attività, con i primi 3 mesi gratis.
Domande su questo
Il registro HACCP vale per i controlli?
È il registro che chiede il piano HACCP. Le regole precise vanno controllate con chi fa il piano del locale.
E se manca internet?
Luci, frighi, registro e stampe vanno avanti anche senza internet.